Les recy­cleurs super-char­gé en car­bone

D’ici 2050, nous serons 10 mil­lions de per­sonnes, nous devront donc aug­men­ter notre produc­tion ali­men­taire de 70%. En consé­quence nous devons aug­men­ter éga­le­ment la pro­duc­tion de matière pre­mière. Or de nos jours la pro­duc­tion et la trans­for­ma­tion d’aliments rejette énor­mé­ment de déchets dans l’air tel que le CO2. Les recy­cleurs super-char­­gés…

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L’impact des pro­duits phy­to­sa­ni­taires de la vigne sur notre vie : une avan­cée ou un pro­blème ?

La vigne est une plante culti­vée par les hommes depuis l’antiquité ce qui la place au centre de nom­breuses cultures occi­den­tales des régions cli­ma­tiques tem­pé­rées. En effet le monde pro­duit 276 mil­lions d’hectolitres de vin en 2000 dont près de 30% en France. De part cette impor­tance de pro­duc­tion et…

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Aéroponie : Solution pour l’avenir de l’alimentation ?

D’ici à l’année 2050, la Terre sera peu­plée de 14 mil­liards d’êtres humains. Nous sommes aujourd’hui plus de 7 mil­liards, et nous avons déjà plu­sieurs pro­blèmes quant à la nutri­tion de tout le monde. Cette ques­tion devient donc un défi pour nous aujourd’hui : Comment nour­rir toute la popu­la­tion, en sachant que nous n’auront…

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Vidéoconférences « Production ali­men­taire » 4

La pre­mière pré­sen­ta­tion est don­née par Ameenah Gurib-Fakim, nous par­lant de l’intérêt que l’on peut por­ter sur plu­sieurs plantes endé­miques : Puis vient Paul Stamets, à pro­pos des cham­pi­gnons : Enfin nous ter­mi­nons avec Jackie Savitz qui nous expose les pro­blèmes ren­con­trés par les pêcheurs.

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